Bugey
Au Menu
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Lundi 07/09
Entrées
- TABOULE ORIENTAL
- SALADE PIEMONTAISE
Plats
- AIGUILLETTE DE POULET AUX RAISINS
- DOS COLIN DIEPPOISE
Desserts
- FLAN PATISSIER
Mardi 08/09
Entrées
- POIREAUX MIMOSA
- RILLETTE
Plats
- LONGE DE THON FACON TATAKI
- LASAGNE AU BASILIC
Desserts
- COOKIES CHOCOLAT
Mercredi 09/09
Entrées
- OEUF EN GELEE
- AVOCAT THON
- SALADE CHOU BLANC JAMBON
Plats
- FILET DE SAUMON AUX RAISINS
- BURGER ROLL ITALIEN AU BOEUF ET MOZZARELLA
Desserts
- TARTELETTE FRUIT SEC CARAMEL BEURRE SALE
Jeudi 10/09
Entrées
- BUNS CHEVRE NOIX ET TOMATE CONFITE
- SALADE BRESSANE AU BLEU ET POULET
- SALADE FACON LYONNAISE
Plats
- POULET FERMIER AU BLEU D'AUVERGNE
- QUENELLE BROCHET SAUCE FACON NANTUA
Desserts
- TARTE MYRTILLE
Vendredi 11/09
Entrées
- ROSETTE LYON
- OEUF DUR MAYONNAISE
Plats
- COTE VEAU SAVOYARDE
- DOS COLIN SCE EPINARDS
Desserts
- BABA AUX FRUITS ROUGES
- BANANE CREME ANGLAISE
Lundi 14/09
Entrées
- ACCRA HORS D'OEUVRE
- OEUF DUR ANCHOIS
Plats
- DOS MERLU PAMPLEMOUSSE
- SUPREME DE PINTADE RAISIN
Desserts
- CLAFOUTIS MAISON
Mardi 15/09
Entrées
- CAKE LARDON OLIVE
- VERRINE AVOCAT PAMPLEMOUSSE CREVETTE
Plats
- FILET TRUITE CIDRE AMANDE
- BOEUF BRAISE TARTARE
Desserts
- CREME CARAMEL
- CRUMBLE DE POTIMARRON NOIX ET FRUITS SECS
Mercredi 16/09
Entrées
- OEUF DUR THON
- VERRINE JAMBON SEC TOMATE
Plats
- CASSOLETTE DE COLIN ET FRUITS DE MER
- SAUTE DE VEAU AUX LEGUMES ET RAISINS
Desserts
- FAR BRETON
Jeudi 17/09
Entrées
- CHEEF'S SALAD'
- CREPE FROMAGE CHAMPIGNON HO
Plats
- AILE RAIE BEURRE NANTAIS AUX CAPRES
- SAUTE DINDE NICOISE
- PIZZA MARGARITA
Desserts
- MOELLEUX CHOCOLAT ORANGE
Vendredi 18/09
Entrées
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE CREVETTE CAYENNAISE CITRON CONFIT
Plats
- CUISSE POULET AU FOUR
- TARTE EPINARDS CHEVRE STE MAURE
Desserts
- TARTE PRUNES
- PANNA COTTA CARDAMONE
Infos pratiques
Heures d'ouverture
11h30 - 13h15
Adresse
CNPE Le Bugey - BP60120
01155 - LAGNIEU CEDEX
Téléphone
04 74 34 24 67
Fax
Nombre de places
1200
CMCAS de rattachement
BOURG EN BRESSE
Prestations
Traiteur
Affluence
Note d'hygiène
100%
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