Blayais
Au Menu
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Lundi 12/01
Entrées
- OEUF DUR MAYONNAISE
- AVOCAT COCKTAIL
- ASSIETTE ANGLAISE
- CHEEF'S SALAD'
- CREME AIL CIBOULETTE
- SOUPE CAROTTE
Plats
- ESCALOPE DINDE CREME CURRY
- PAVE DE POISSON A LA BORDELAISE
- BOUDIN NOIR PUREE BETTERAVE
- BOULETTE BOEUF TOMATE BASILIC
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- SALADE FRUIT SAISON
- MOUSSE 2 CHOCOLAT
- FAR BRETON
- COMPOTE FRUITS
- CLAFOUTIS MAISON
Mardi 13/01
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- CELERI REMOULADE
- VERRINE CHEVRE BETTERAVE CAPUCINE
- SALADE HARICOT VERT
- SOUPE POIREAU
- OEUF DUR MACEDOINE
Plats
- SAUTE PORC AU POIVRE VERT
- FILET SOLE BONNE FEMME
- PATE RAVIOLIS PESTO
- KEBAB GARNI
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- BROWNIE AUX NOIX
- COMPOTE FRUITS
- SALADE DE FRUIT
- TIRAMISU
- PANNA COTTA
Mercredi 14/01
Entrées
- ORANGE BRESILIENNE
- OEUF DUR THON
- SOUPE POIREAU
- ASSIETTE ANGLAISE
- AVOCAT MAYONNAISE
- ASPERGE MAYONNAISE
Plats
- CROZIFLETTE SARRAZIN
- HAMBURGER MAISON
- QUENELLE BROCHET ARMORICAINE
- CHAKCHOUKA
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- SALADE FRUIT SAISON
- GATEAU BASQUE
- GATEAU 3 CHOCOLATS
- COMPOTE FRUITS
- FROMAGE BLANC COMPOTE
Jeudi 15/01
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- SALADE ANANAS COEUR DE PALMIER
- CHOU ROUGE SALADE
- SOUPE A L'OIGNON
- MESCLUN DE SALADE FIGUE FRAICHE ET MAGRET FUME
- OEUF DUR AURORE
Plats
- CARBONADE BOEUF
- FRICASSEE DE POULET A LA BIERE
- FLAMMENKUCHE TARTE FLAMBEE
- PAVE SANDRE BEURRE CITRON
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- MOUSSE CHOCOLAT
- SALADE DE FRUIT
- COMPOTE FRUITS
- CANELE
- GATEAU CHEESCAKE
Vendredi 16/01
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- OEUF DUR MIMOSA
- CHAMPIGNON CREME
- SOUPE AU CHOU
- RADIS NOIR
Plats
- POISSON PANE CITRON
- PATE SPAGHETTI CARBONARA
- AIGUILLETTE CANARD PECHE SCE MIEL
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- COMPOTE FRUITS
- TARTE CITRON
- CHAUSSON POMME
- SALADE FRUIT SAISON
Lundi 19/01
Entrées
- SALADE GESIERS (HO)
- SOUPE CAROTTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE MESCLUN
- ASSIETTE ANGLAISE
Plats
- WOK BOEUF OIGNONS RIZ BASMATI
- PATE TAGLIATELLE FACON CARBONARA
- BLACK BURGER VEGETAL D'AUVERGNE
- DOS COLIN AMERICAINE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- CREME TROPICALE
- COMPOTE FRUITS
- GATEAU CHOCOLAT
- TARTE MYRTILLE
- SALADE DE FRUIT
Mardi 20/01
Entrées
- HOUMOUS DE BETTERAVE
- OEUF DUR MACEDOINE
- SALADE PIEMONTAISE
- ASSIETTE ANGLAISE
- SOUPE POIREAU
- SALADE AGRUME CREVETTE AVOCAT
Plats
- EMINCE VEAU MOUTARDE
- FEUILLETE POISSON POIREAUX
- BOULETTE AGNEAU FRUITS SECS
- CUISSE POULET ESTRAGON
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- COMPOTE FRUITS
- FLAN CARAMEL
- TARTE FROMAGE BLANC ET MARRON
- SALADE DE FRUIT
- CRUMBLE POIRE CHOCOLAT
Infos pratiques
Heures d'ouverture
11h30 - 13h30
Adresse
CNPE du Blayais Braud & St Louis
33820 - ST CIERS S/GIRONDE
Téléphone
05 57 33 33 76
Fax
Nombre de places
600
CMCAS de rattachement
GIRONDE
Prestations
Restaurant
Brasserie
Traiteur
Affluence
Note d'hygiène
100%
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