Nogent-sur-Seine
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Mardi 07/04
Entrées
- TERRINE LAPIN
- SALADE PATE POULET BASILIC
- AVOCAT CREVETTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
Plats
- FILET MERLAN TARTARE
- CHIPOLATAS SCE POIVRADE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- MOUSSE CHOCOLAT
- FLAN PATISSIER
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- KIWI
- ANANAS FRAIS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
Mercredi 08/04
Entrées
- COEUR DE PALMIER AU THON
- SALADE PATE POULET BASILIC
- TERRINE LAPIN
- SALADE DES MOTS FLEURIS / PRINTEMPS DES POETES
- OEUF DUR MAYONNAISE
- PATE CAMPAGNE
- AVOCAT CREVETTE
Plats
- QUENELLE BROCHET AURORE
- OMELETTE PAYSANNE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- PANNA COTTA FRAMBOISE
- MOUSSE CHOCOLAT
- CROUSTADE POMME
- FLAN PATISSIER
- KIWI
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- ANANAS FRAIS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
Jeudi 09/04
Entrées
- RILLETTE
- SALADE NICOISE
- SALADE DES MOTS FLEURIS / PRINTEMPS DES POETES
- SOUPE PISTOU
- COEUR DE PALMIER AU THON
- PATE CAMPAGNE
- OEUF DUR MAYONNAISE
Plats
- DAUBE PROVENCALE
- AIOLI PROVENCALE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- TARTE TROPEZIENNE
- CROUSTADE POMME
- BUGNES MAISON
- PANNA COTTA FRAMBOISE
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- KIWI
- ANANAS FRAIS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
Vendredi 10/04
Entrées
- RILLETTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- ASPERGE MAYONNAISE
- SOUPE PISTOU
- SALADE PIEMONTAISE
- SALADE NICOISE
- TABOULE CREOLE
- ROSETTE LYON
Plats
- DORADE GRILLEE
- SAUCISSE TOULOUSE GRILLEE
- CORDON BLEU SCE TOMATE
- FILET MERLU CITRON VERT
- AIGUILLETTE POULET BASQUAISE
- FILET TRUITE AMANDE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- GATEAU BASQUE
- TARTE TROPEZIENNE
- BUGNES MAISON
- TIRAMISU
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- KIWI
- ANANAS FRAIS
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
Lundi 13/04
Entrées
- TERRINE LAPIN
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE CONCOMBRE FETA VINAIGRETTE AU MIEL
- SALADE CHOU BLANC JAMBON
Plats
- PATE SPAGHETTI CARBONARA
- DOS COLIN NICOISE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- BEIGNET CHOCOLAT NOISETTE
- TARTE CITRON
- KIWI
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- ANANAS FRAIS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
Mardi 14/04
Entrées
- SALADE CONCOMBRE FETA VINAIGRETTE AU MIEL
- OEUF MOLLET SALADE DU BALCON
- TERRINE LAPIN
- SALADE CHOU BLANC JAMBON
- OEUF DUR MAYONNAISE
- ROSETTE LYON
- PECHE THON
Plats
- PETITES SEICHES A LA PLANCHA
- SAUTE DE VEAU PRINTANIER NOUVEAU
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- BEIGNET CHOCOLAT NOISETTE
- RIZ AU LAIT
- TARTE CITRON
- TARTE POIRE BOURDALOUE
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- ANANAS FRAIS
- KIWI
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
Mercredi 15/04
Entrées
- PECHE THON
- SALADE DE CHICON AUX NOIX ET ROQUEFORT
- OEUF MOLLET SALADE DU BALCON
- OEUF DUR MAYONNAISE
- AVOCAT A LA RATATOUILLE CONFITE ET FETA
- PATE CAMPAGNE
- ROSETTE LYON
Plats
- TRAVERS PORC MIEL ROMARIN
- DOS EGLEFIN CITRON VERT
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- TARTE MYRTILLE
- TARTE POIRE BOURDALOUE
- RIZ AU LAIT
- MOUSSE CHOCOLAT MAISON
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- ANANAS FRAIS
- KIWI
Jeudi 16/04
Entrées
- MOUSSE FOIE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- AVOCAT A LA RATATOUILLE CONFITE ET FETA
- SALADE COMTOISE
- SALADE DE CHICON AUX NOIX ET ROQUEFORT
- PATE CAMPAGNE
- TOMATE MOZZARELLA
Plats
- BAVETTE ECHALOTE
- COULIBIAC COLIN
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- BABA AU RHUM
- MOUSSE CHOCOLAT MAISON
- TARTE MYRTILLE
- CREME BRULEE
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- ANANAS FRAIS
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
- KIWI
Vendredi 17/04
Entrées
- TRIO DE CRUDITE NOIX POMME
- SALADE COMTOISE
- TOMATE MOZZARELLA
- CHORIZO
- MOUSSE FOIE
- FARANDOLE CRUDITE THON
- COEUR DE PALMIER AU THON
- OEUF DUR MAYONNAISE
Plats
- BOUDIN BLANC POMME
- FILET MIGNON PORC CHAMPIGNON
- PAVE DE POISSON A LA BORDELAISE
- CORDON BLEU SCE TOMATE
- CALAMAR ROMAINE
Desserts
- ASSIETTE FROMAGE
- CREME BRULEE
- BABA AU RHUM
- TARTE POMME NOIX
- TARTE NOIX DE COCO
- TARTE MULTI FRUITS
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
- KIWI
- ANANAS FRAIS
- CORBEILLE FRUIT PRINTEMPS
Infos pratiques
Heures d'ouverture
11h30 - 13h30
Adresse
CNPE de Nogent BP 62
10401 - NOGENT SUR SEINE
Téléphone
03 25 25 68 15
Fax
Nombre de places
1000
CMCAS de rattachement
ARDENNES AUBE MARNE
Prestations
Restaurant
Brasserie
Traiteur
Affluence
Note d'hygiène
95%
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