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Lundi 18/05
Entrées
- DUO MELON PASTEQUE
- CAROTTE RAPEE
- VERRINE CHEVRE TOMATE CONFITE CONCOMBRE JAMBON
- PATE CROUTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE MAIS
Plats
- DOS COLIN CREME ARTICHAUT
- STEAK HACHE MARCHAND VIN
- POULET FERMIER ROTI JUS AIL
Desserts
- CREME BRULEE
- CHEESECAKE
- SALADE DE FRUIT
- POIRE FACON BELLE-HELENE
Mardi 19/05
Entrées
- NEM'S
- TRIO DE CRUDITE NOIX POMME
- VERRINE AVOCAT PAMPLEMOUSSE CREVETTE
- ASPERGE SAUMON FUME
- OEUF DUR THON
- ASSIETTE ANGLAISE
Plats
- FAUX FILET GRILLE (VIANDE REGIONALE)
- ROTI PORC ANANAS
- FILET SANDRE OSEILLE
- TARTE FINE TOMATE EMMENTAL
Desserts
- SALADE DE FRUIT
- ILES FLOTTANTES MAISON
- TARTELETTE FRAISE
Mercredi 20/05
Entrées
- FARANDOLE CRUDITE JAMBON SEC
- AVOCAT SURIMI
- OEUF DUR THON
- CERVELAS VINAIGRETTE
- CONCOMBRE CREME
- JAMBON CORNET PARISIENNE
Plats
- ROGNON BOEUF CHASSEUR
- HAMBURGER VOLAILLE SCE BLANCHE
- FAUX FILET POIVRADE
- CASSOLETTE POISSON
Desserts
- PECHE FACON MELBA
- TARTE ORANGE MERINGUE
- SALADE DE FRUIT
Jeudi 21/05
Entrées
- SALADE TOMATE
- SALADE GESIERS (HO)
- PIQUILLOS FARCIS AU THON
- WRAP POULET CURRY (HO)
- OEUF DUR MIMOSA
- CELERI REMOULADE
Plats
- BAVETTE BEARNAISE
- DAUBE PROVENCALE NOUVEAU
- PETITES SEICHES A LA PLANCHA
- POULET BASQUAISE
Desserts
- GATEAU BASQUE
- FRAISE CHANTILLY
- RIZ AU LAIT
- CLAFOUTIS MAISON
Vendredi 22/05
Entrées
- CHOU FLEUR VINAIGRETTE
- OEUF DUR MAYONNAISE
- AVOCAT THON
- SALADE RIZ MEXICAINE
- RILLETTE
- SALADE DE JULIENNE DE JAMBON EMMENTAL NOIX OEUF POCHE TOMATE
Plats
- OMELETTE PAYSANNE
- JAMBON GRILLE MOUTARDE
- BAVETTE BEARNAISE
- PAVE SAUMON OSEILLE
Desserts
- CREPE CHOCOLAT
- SALADE DE FRUIT
- CREME NOIX COCO
Samedi 23/05
Entrées
- ASSIETTE ANGLAISE
- SALADE TOMATE
Plats
- DOS CABILLAUD POIVRON
- BAVETTE BEARNAISE
Desserts
- SALADE DE FRUIT
- BROWNIES
- FRAISE CHANTILLY
Dimanche 24/05
Entrées
- SALADE CHARCUTIERE
- OEUF MIMOSA FRAICHEUR
- COEUR DE PALMIER SURIMI
Plats
- FILET COLIN MEUNIERE
- BAVETTE BEARNAISE
Desserts
- CREME DESSERT MAISON
- BEIGNET FRAMBOISE
- SALADE DE FRUIT
Lundi 25/05
Entrées
- BETTERAVE VINAIGRETTE
- COEUR DE PALMIER JAMBON SEC
Plats
- BAVETTE BORDELAISE
- DOS COLIN MEUNIERE
Desserts
- TARTE POMME NOIX
- SALADE DE FRUIT
- FROMAGE BLANC CREME DE MARRON
Mardi 26/05
Entrées
- PATE CROUTE
- SALADE CHEVRE CHAUD MIEL HO
- TERRINE SAUMON
- OEUF DUR MIMOSA
- SALADE COLESLAW
Plats
- BAVETTE POIVRADE
- FILET TRUITE BAIE ROSE
- ESCALOPE DINDE TANDOORI
Desserts
- TIRAMISU
- CREME CARAMEL
- SALADE DE FRUIT
Mercredi 27/05
Entrées
- OEUF DUR AURORE
- SALADE GRECQUE
- CELERI REMOULADE
- VERRINE BILLE MELON JAMBON SEC
- ASSIETTE ANGLAISE
- POIREAUX VINAIGRETTE
Plats
- MAHI MAHI SCE VIERGE MANGUE
- FILET MIGNON PORC BRIE DE MEAUX
- PAVE RUMSTEAK SCE 3 POIVRES
Desserts
- ENTREMET VANILLE
- MOELLEUX CHOCOLAT MAISON
- SALADE DE FRUIT
Jeudi 28/05
Entrées
- OEUF DUR MAYONNAISE
- SALADE TOMATE
- QUICHE POIREAUX (HO)
- SALADE ANANAS COEUR DE PALMIER
- MELON JAMBON
Plats
- CROQUE MADAME CHEDDAR
- PAUPIETTE VEAU NORMANDE
- FILET RAIE CREME ARTICHAUT
- FAUX FILET BORDELAISE
Desserts
- FRAISE CHANTILLY
- CREPE POMME CARAMEL BEURRE SALE
- SALADE DE FRUIT
Vendredi 29/05
Entrées
- BETTERAVE VINAIGRETTE
- WRAP FAJITAS POULET (HO)
- OEUF DUR MIMOSA
- AVOCAT COCKTAIL
- FARANDOLE TOMATE FETA
Plats
- DUO POISSON
- POULET SAUTE CHASSEUR
- BAVETTE POIVRADE
Desserts
- SALADE DE FRUIT
- TARTELETTE POIRE BOURDALOUE
- MOUSSE CHOCOLAT MAISON
Infos pratiques
Heures d'ouverture
11h45 - 13h15
Adresse
boite postale 41
57570 - CATTENOM
Téléphone
03 82 51 76 40
Fax
Nombre de places
1000
CMCAS de rattachement
THIONVILLE
Prestations
Restaurant
Brasserie
Traiteur
Affluence
Note d'hygiène
96%
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